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2014年3月 6日 (木)

酒日記43 どぶろく

白川郷のどぶろく

140201_212301

んー、でも
もう少し濃い味かと思ったが
物足りないかも
一緒に買った
ふなくちの一合缶を飲み比べると
どぶろくなのに淡麗です
こくがあってまろやかな口当たり
まっこりなんかよりずっと美味しいのに
なんで最近マッコリ流行ってるんですかねぇ
マッコリって、薄いカルピス?
もしくはモンゴルの馬乳酒(これは貴重)ぽいかもね
ああ
酒を批判しても仕方ない
美味しく飲めるつまみと基本的に健康であることが大事だね
でも
最近のお隣の国の世界的働きかけには・・・酒を不味くする内容が多いなぁ

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